Embárcate en una aventura sensorial en el Mercato Centrale Firenze

Si eres un amante de la gastronomía, visitar los mercados locales probablemente siempre esté en tu itinerario cuando viajas. Los mercados locales no solo son ideales para probar deliciosa comida callejera local, sino que también son un lugar donde encontrarás joyas ocultas y productos artesanales. Si tienes la oportunidad de visitarlos...Florencia, Italia, entonces definitivamente no puedes dejar de visitarloMercado Central de Florencia.

Ubicación

DIRECCIÓN: Piazza del Mercato Centrale, 50123 Florencia, Italia

Cómo llegar

• En tren: Mercato Centrale Firenze está convenientemente ubicado cerca del Santa María Novellaestación de tren, por lo que es fácilmente accesible en tren desde varias ciudades italianas.
• **A pie:**Si te alojas en el centro histórico de Florencia, podrás llegar al mercado a pie en sólo unos minutos.
• **En autobús:**Hay numerosas líneas de autobús que conectan con la zona del mercado, lo que facilita el uso del transporte público. Puede tomar los siguientes autobuses: 1, 6, 11, 12, 14, 17, 20, 22, 23, 36, 37, C2, C4.
• En tranvía: Puedes tomar la línea de tranvía T1 – Leonardo “Villa Costanza – Careggi Ospedale” o la línea de tranvía T2 – Vespucci – Unità – Aeroporto Peretola.

Qué ver y hacer

Para dar cabida a la creciente población florentina, el Mercato Centrale Firenze ha sido objeto de múltiples renovaciones y adaptaciones. En 2014, se reveló el mercado tal como lo vemos hoy. El mercado se divide en tres áreas principales:

• **El mercado al aire libre:**Afuera del mercado, podrá ver varios puestos, la mayoría de los cuales venden artículos de cuero hechos a mano. Si busca carteras, bolsos o adornos artesanales para llevar como recuerdo, esta es una buena zona.
• **Planta baja:**En la planta baja encontrará productos locales frescos. Uno de los platos imprescindibles es el Lampredotto (sándwich de tripa de res), una especialidad local.
• **Segundo piso:**En el segundo piso hay un comedor, con una variedad de cocina internacional para que puedas elegir.

Encuentra gemas baratas en el mercado al aire libre.

Al explorar el mercado al aire libre, encontrará una calle con una gran variedad de artículos de cuero. Si bien estos artículos no se pueden comparar con las lujosas marcas de diseño que se encuentran en Italia, podría encontrar algunas gangas a precios mucho más asequibles. También se permite regatear en los mercados al aire libre, así que no dude en regatear para conseguir un precio más bajo.

En la esquina del mercado al aire libre, también hay un food truck que vende lampredotto, muy recomendado por muchos que lo han probado.

**Horas:**9 a. m. a 8 p. m.

Explorando el mercado de alimentos

La planta baja del Mercato Centrale Firenze es un deleite para los sentidos. Pasee por los puestos para descubrir las frutas, verduras, carnes, quesos y otros productos locales más frescos. Si bien la mayoría de los puestos de la primera planta venden carne cruda (que entendemos que no es lo más lógico comprar durante las vacaciones), también hay oportunidades para disfrutar de una tabla de jamón y queso con una copa de vino tinto. Algunos puestos ofrecen esta opción, y sin duda es una buena manera de disfrutar del mercado. También puede encontrar auténtica cocina toscana en varios puestos, incluyendo el muy popularDa Nerbone.

**Horas:**De 7:00 a 15:00 horas de lunes a viernes; de 7:00 a 17:00 horas los fines de semana

Encuentre cocina internacional en el comedor.

Sube a la primera planta, donde encontrarás un amplio comedor con 25 puestos que ofrecen una variedad de comida a precios asequibles. Sin duda, encontrarás algo que se ajuste a tu paladar. Los asientos son comunes y son el lugar perfecto para disfrutar de una comida tranquila con amigos o familiares. Algunos de los puestos más famosos incluyen...Martina Brilli y Gabrio Scaranari y Carmelo PannocchiettiNo olvides visitar tambiénEL TARTUFO¡A probar el helado!

**Horas:**10 a. m. - 12 min.

Consejos para la visita

• **Vaya temprano:**Para evitar las multitudes, considere visitar el mercado por la mañana o en días laborables.
• **Efectivo y tarjetas:**La mayoría de los vendedores aceptan tanto efectivo como tarjetas de crédito, pero es una buena idea tener algo de efectivo a mano para compras pequeñas.
• **Abrir el apetito:**Ven con hambre porque querrás probar una variedad de platos.
• **Respetar los horarios:**Tenga en cuenta que algunos vendedores pueden cerrar por un breve descanso durante el día.
• **Esté abierto a la exploración:**Parte del encanto del Mercato Centrale Firenze reside en la espontaneidad del descubrimiento. ¡No tengas miedo de probar algo nuevo!