Jeh O Chula: come saltare la fila e mangiare comunque i tuoi spaghetti Tom Yam
Uno dei noodles Tom Yam più famosi di Bangkok
Una ricerca di 'I migliori noodles Tom Yum di Bangkoke quasi sicuramente vedrete Jeh O Chula nell'elenco dei risultati di ricerca. Questo ristorante informale, situato in posizione strategica vicino alla Chulalongkorn University, è famoso per i suoi noodles Tom Yum Mama.

Jeh O Chula ha iniziato a guadagnare popolarità qualche anno fa come ottima opzione per la cena. All'epoca, i loro noodles Tom Yum venivano serviti solo a tarda notte (dopo le 22<00>). Ma oggi vengono serviti anche prima, rendendo Jeh O Chula un'ottima opzione anche per la cena.
Preparatevi a code estremamente lunghe
Un aspetto degno di nota di Jeh O Chula sono le sue code notoriamente lunghe.
All'arrivo, recatevi a una cabina dedicata situata proprio fuori dal ristorante. Qui potrete fornire il vostro nome e ricevere un numero di coda, assicurandovi di fatto il vostro posto. Il più delle volte, la fila è lunga e l'attesa può durare fino a due ore.
Jeh O Chula non accetta prenotazioni dirette, ma ci sono dei modi per aiutarti ad accelerare l'attesa.

Salta la fila: acquista un set da Klook
Se si desidera accelerare la coda, si consiglia diacquista un buono da Klook.
È possibile acquistare un buono pasto su Klook, che include un set piccolo (per 4 persone) o un set grande (per 8 persone) e accesso prioritario. Il set include i famosi Tom Yum Mama Noodles, oltre ad altri piatti speciali come la pancetta di maiale croccante.

Vale forse la pena notare che i buoni sono leggermente più costosi rispetto a quelli che si ottengono ordinando il cibo direttamente al ristorante, ma in cambio si risparmia un sacco di tempo di attesa. E con il clima solitamente caldo e umido di Bangkok, aspettare in coda potrebbe non essere proprio una cosa che si desidera.
Tieni presente che, nonostante i voucher ti garantiscano l'accesso prioritario, potresti comunque dover aspettare 15-20 minuti prima di poterti sedere.
I set su Klook vanno esauriti, quindi ti consigliamo vivamente di prenotare in anticipo.
Se hai un voucher, una volta arrivato al luogo dell'evento, dirigiti all'inizio della coda e cerca lo sportello (o la persona) e fagli sapere che hai un voucher per far sapere che sei arrivato, così potranno aggiungerti alla coda veloce.
Ricorda che ilBuoni Klookavere degli orari specifici a cui collegarsi e dovresti attenerti a quello.
Mangia comodamente nella tua camera d'albergo: ricevilo a domicilio!
Se non sei riuscito a ottenere un buono su Klook, o se hai voglie dell'ultimo minuto, non preoccuparti. Puoi anche farti consegnare i famosi Tom Yum Noodles direttamente in hotel (se alloggi nella zona di consegna).
Ricevere il cibo a domicilio non solo vi permette di saltare la fila, ma vi permette anche di gustarlo comodamente in camera, anche se non potrete godere dell'atmosfera "locale" che si respira al ristorante, se questo è importante per voi.
Se ordinate online, non siete obbligati ad acquistare il menù fisso. Potete ordinare solo il Tom Yum o aggiungere altri piatti speciali che potrebbero interessarvi.
Jeh O Chula era presente su Grab Food in Thailandia. Ma a partire dal 2023, sembra che l'abbiano rimosso dalla piattaforma, anche se consigliamo di scaricare l'app e di controllare rapidamente quando siete a Bangkok, nel caso in cui siano tornati sulla piattaforma.
Basta scaricare l'app Grab, registrarsi con il proprio numero di telefono e ordinare il cibo! Puoi anche usare Grab per il ride hailing, che ti aiuta a spostarti a Bangkok, quindi ti consigliamo comunque di scaricare l'app prima di partire.
Non lo trovi su Grab? Ordinalo tramite LINE!
Se non lo trovi su Grab, puoi effettuare un ordine di consegna tramite LINE! Sebbene LINE non sia così diffusa in tutto il mondo come altre app di messaggistica, è probabilmente l'app di messaggistica più utilizzata in Thailandia.
Scarica l'app LINE dal Play Store o dall'App Store e crea il tuo account utilizzando il tuo numero di telefono o indirizzo email.

Una volta configurato il tuo account LINE, puoi aggiungerli al tuo account LINE. Cerca il loro account LINE utilizzando l'ID.@jo113(Ricorda la '@'!), oppure puoi scansionare il codice QR disponibile sul loroAccount Instagram.
Dopo averli aggiunti su LINE, puoi inviare loro un messaggio con i tuoi dati e l'ordine. I messaggi automatici sono in tailandese, ma accettano anche messaggi in inglese. Il tuo ordine verrà confermato e il fattorino ti chiamerà quando sarà nelle vicinanze. Sarà utile avere un numero di telefono locale a questo scopo, ma anche in caso contrario, assicurati di attendere in un luogo dove il fattorino possa vederti (magari nella hall dell'hotel!).
Per gli ordini effettuati tramite LINE, il pagamento èsolo in contantiquindi assicurati di avere con te abbastanza contanti.
E nel caso ve lo stiate chiedendo, no, non dovreste aspettare ore per la consegna del cibo. L'ultima volta che ci abbiamo provato, siamo riusciti a ricevere il cibo in 30 minuti, il che non è poi così male.
Vale la pena fare la fila per Jeh O Chula?
La star dello spettacolo sono sicuramente i Tom Yum Noodles.
I noodles Tom Yum di Jeh O Chula erano buoni, e capiamo perché sono così popolari. I noodles Tom Yum sono ricchi di ingredienti e la zuppa ha un buon equilibrio tra piccante e aspro. Se cercate del buon Tom Yum, questo è sicuramente un'ottima scelta.
Anche gli altri piatti del menù fisso erano abbastanza buoni, anche se non possiamo dire che ci abbiano entusiasmato.
Lo rifaremmo? Molto probabilmente sì, anche se probabilmente preferiremmo ordinarlo e farcelo consegnare a domicilio, così da poter provare altri piatti senza dover fare la coda lunghissima.
Ma faremmo la fila per due ore? Assolutamente no.
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