สำรวจ Hell's Kitchen ของนิวยอร์ก: 5 ร้านอาหารที่ต้องลอง

Hell's Kitchen เป็นย่านที่ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกของแมนฮัตตัน ซึ่งได้รับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ครั้งหนึ่งเคยมีชื่อเสียงในด้านความดุดัน แต่ปัจจุบันได้กลายเป็นย่านที่มีชีวิตชีวาและทันสมัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านอาหาร และในกรณีที่คุณสงสัย ไม่ใช่ร้านของ Gordon Ramsayครัวนรกรายการวาไรตี้ไม่มีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับย่านนี้ในนิวยอร์ก

Hell's Kitchen อยู่ที่ไหน?

Hell's Kitchen เป็นย่านที่ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกของแมนฮัตตัน และมักเรียกกันว่า "มิดทาวน์เวสต์" หากเดินจากไทม์สแควร์ไปยังฮัดสัน คุณจะผ่านย่านนี้

หากคุณเป็นนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวไทม์สแควร์และต้องการหลีกเลี่ยงกับดักนักท่องเที่ยว เพียงเดินไปสองช่วงตึกแล้วไปที่ Hell's Kitchen! มีอาหารอร่อยๆ (และราคาถูก) มากมายรอคุณอยู่ที่นั่น

Hell's Kitchen มีชื่อเสียงในเรื่องอะไร?

มีทฤษฎีบางอย่างที่อยู่เบื้องหลังที่มาของชื่อร้าน Hell's Kitchen ตั้งแต่ชื่อของแก๊งอันธพาลที่ฉาวโฉ่ในศตวรรษที่ 19 ไปจนถึงการอ้างอิงถึงพื้นที่ดังกล่าวในบทความของ New York Times ไม่ว่าชื่อร้านจะเป็นอย่างไรครัวนรกเกิดขึ้นล้วนเกี่ยวข้องกับอาชญากรรมและความยากจนเป็นส่วนใหญ่

ปัจจุบัน Hell's Kitchen ไม่ใช่พื้นที่ที่คุณจะต้องคิดสองครั้งในการไปเยือนอีกต่อไป กลายเป็นย่านที่คึกคักและมีธุรกิจขนาดเล็กที่กำลังเติบโตมากมาย แม้ว่าพื้นที่นี้จะได้รับการพัฒนาแล้ว แต่คุณยังคงเห็นร่องรอยของประวัติศาสตร์อันยาวนานของที่นี่

บางทีอาจเป็นเพราะรายการโทรทัศน์ของกอร์ดอน แรมซีย์ที่มีชื่อเดียวกัน ทำให้ปัจจุบัน Hell's Kitchen กลายเป็นที่รู้จักในฐานะพื้นที่ที่ผู้คนในแมนฮัตตันไปทานอาหารดีๆ กัน (ไม่ มีความเกี่ยวข้องโดยตรงระหว่างรายการโทรทัศน์กับพื้นที่ดังกล่าว)

กินอะไรดีที่ Hell's Kitchen ในแมนฮัตตัน?

มีร้านอาหารยอดนิยมมากมายใน Hell's Kitchen และต่อไปนี้คือร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดบางแห่งในพื้นที่ และหากคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะกินอะไร - หรืออยากลองชิมทุกอย่าง ลองไปทานดูทัวร์ชิมอาหารใน Hell's Kitchenเพื่อค้นหาอาหารที่ดีที่สุดในละแวกนี้!

1. พิซซ่าของจอห์น

Hell's Kitchen เป็นแหล่งรวมร้านพิซซ่าชื่อดังหลายแห่ง หนึ่งในร้านที่โด่งดังที่สุดในย่านนี้คือร้าน John's Pizza ซึ่งเป็นร้านพิซซ่าที่ตั้งอยู่ในโบสถ์เก่า ร้าน John's Pizza เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1997 และมีชื่อเสียงในเรื่องพิซซ่าแป้งบาง พิซซ่าของร้านนี้มีเปลือกกรอบ แต่ตรงกลางกลับนุ่มและมีชีสด้วย

โปรดทราบว่าพิซซ่าจะขายแบบเต็มถาดเท่านั้น ดังนั้น หากคุณต้องการเพียงชิ้นเดียว ที่นี่อาจไม่เหมาะกับคุณ

2. รูดี้ บาร์ แอนด์ กริลล์

Rudy's Bar & Grill เป็นโรงเตี๊ยมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่นี้ตั้งแต่ทศวรรษ 1990 โดยมีชื่อเสียงในเรื่องเบียร์ราคาถูกและบรรยากาศที่ยอดเยี่ยม และเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมหากคุณต้องการพักผ่อนและใช้เวลาช่วงบ่าย สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณจะได้รับฮอทดอกฟรีเมื่อซื้อเครื่องดื่ม!

3. 5 เบอร์เกอร์ผ้าเช็ดปาก

หากคุณกำลังมองหาเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในนิวยอร์ก คุณควรลองไปที่ 5 Napkin Burger 5 Napkin Burger ขึ้นชื่อในเรื่องเบอร์เกอร์ที่ชุ่มฉ่ำและสดใหม่พร้อมปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะถ้าคุณเป็นแฟนของหัวหอมทอด คุณควรลอง Onion Ring Tower อย่างแน่นอน!

4. อาเนโฮ

หากต้องการรับประทานอาหารที่แสนสบายและอบอุ่นพร้อมอาหาร Tex-Mex แสนอร่อย ให้ลองไปที่ Anejo ที่นี่เสิร์ฟอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุดในย่านนี้ และคนจะแน่นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นขอแนะนำให้คุณจองล่วงหน้า! เมื่อเทียบกับร้าน Los Tacos No. 1 ที่ได้รับความนิยมอย่างมากแล้ว ราคาของร้าน Anejo นั้นค่อนข้างสูง แต่ถ้าคุณเป็นคนที่ไม่กินอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านหรือมันเกินไป Anejo เป็นตัวเลือกที่ดีกว่ามาก เพราะอาหารที่นี่มีรสชาติเบากว่ามาก!

5.ฉลอง

Hell's Kitchen ยังมีอาหารเอเชียมากมาย หากคุณกำลังมองหาอาหารไทย ให้ไปที่ถนนสายที่ 9 Chalong เป็นร้านอาหารใหม่ในพื้นที่ แต่กำลังได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยที่ดีที่สุดใน Hell's Kitchen ร้านอาหารนี้ขึ้นชื่อในเรื่องอาหารทะเลไทยและค็อกเทลที่สร้างสรรค์ นอกจากนี้ ที่นี่ยังมีลูกค้าจำนวนมาก จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารแบบสบายๆ กับเพื่อนๆ