คู่มือจุดหมายปลายทาง
ชุมชนท้องถิ่นที่หดตัว: สำรวจร้าน Mama Shops ของสิงคโปร์

ชุมชนท้องถิ่นที่หดตัว: สำรวจร้าน Mama Shops ของสิงคโปร์

แวะร้าน Mama ก่อนร้านจะหายไปหมด!

ชาวสิงคโปร์ส่วนใหญ่ที่เกิดในช่วงทศวรรษ 1990 หรือก่อนหน้านั้นคงมีความทรงจำดีๆ จากการไปร้าน Mama ท่ามกลางการพัฒนาเมืองและเส้นขอบฟ้าอย่างต่อเนื่อง บางสิ่งบางอย่างก็ย่อมต้องหายไป เหนือสิ่งอื่นใด ร้าน Mama เหล่านี้ที่เคยพบเห็นได้ทั่วไปในย่านที่อยู่อาศัยหลายแห่ง ตอนนี้กลับหายากมาก อันที่จริง ชาวสิงคโปร์รุ่น Gen Z และ Gen Alpha อาจไม่รู้จักร้าน Mama ด้วยซ้ำ

หากคุณกำลังเดินทางมาเยือนสิงคโปร์และอยากสัมผัสวิถีชีวิตของชาวสิงคโปร์ในช่วงทศวรรษ 1960-1990 ลองแวะไปที่ร้าน Mama เหล่านี้ดูสิ! และระหว่างทางไป ร้านนี้ถือเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสนับสนุนธุรกิจขนาดเล็กในท้องถิ่นของสิงคโปร์

2016-04-03_Shop_in_Singapore_04.jpg
Source: Maksym Kozlenko

Mama Shops คืออะไร?

Mama Shops คือร้านค้าขนาดเล็กที่มักซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย โดยทั่วไปแล้วร้านค้าเหล่านี้จะเป็นธุรกิจครอบครัวขนาดเล็กที่ดำเนินกิจการบนชั้นลอยของแฟลต HDB (อาคารที่อยู่อาศัยสาธารณะในสิงคโปร์) สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคย ชั้นลอยหมายถึงชั้นล่างของอาคาร HDB ซึ่งเปิดโล่งให้ผู้อยู่อาศัยมารวมตัวกันและสังสรรค์กัน

ร้าน Mama ขึ้นชื่อเรื่องการจำหน่ายสินค้าหลากหลายประเภท ตั้งแต่ของใช้ในชีวิตประจำวันอย่างของใช้ในห้องน้ำ เครื่องเทศ หรือเครื่องปรุงรสสำหรับทำอาหาร นอกจากนี้ยังมีนิตยสาร หนังสือพิมพ์ และขนมท้องถิ่นอีกมากมาย ในบรรดาสินค้าที่มีจำหน่ายยังมีของเล่นด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลมากมายที่ทำให้เราหลงรักการมาเยี่ยมชมร้านเหล่านี้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ

Singapore Mama Shop
Source: Hunting Lions

ร้านมาม่าขึ้นชื่อเรื่องราคาถูก แต่นอกจากจะเป็นแหล่งช้อปปิ้งของใช้จำเป็นในราคาที่เอื้อมถึงแล้ว ร้านเหล่านี้ยังมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมความรู้สึกเป็นชุมชนในละแวกนั้นอีกด้วย เนื่องจากร้านมาม่าเป็นร้านที่คนในพื้นที่ส่วนใหญ่แวะเวียนมา การไปร้านเหล่านี้จึงมักจะทำให้คุณได้เจอคนรู้จัก และเจ้าของร้านก็น่าจะรู้จักทุกคนในละแวกนั้น

💡**เรื่องน่ารู้:**หลายคนมักเข้าใจผิดว่าชื่อร้าน “Mama Shops” มาจากคำว่า “ร้านที่คุณแม่ไป” ความจริงแล้ว คำว่า “Mama Shop” มาจากคำว่า “mama” ในภาษาทมิฬ ซึ่งแปลว่าลุงหรือพี่ชาย ในช่วงแรกร้านเหล่านี้ส่วนใหญ่ก่อตั้งโดยผู้อพยพชาวอินเดีย แต่เมื่อเวลาผ่านไป ร้านเหล่านี้ก็พัฒนาจนกลายเป็นส่วนหนึ่งของสังคมสิงคโปร์ที่มีหลายเชื้อชาติ

ที่สิงคโปร์ยังมีร้าน Mama Shops อยู่ไหมคะ?

ตั้งแต่ปลายทศวรรษ 1990 ร้าน Mama Shops ค่อยๆ หายไปในสิงคโปร์ ซึ่งอาจเป็นผลมาจากการเติบโตของร้านสะดวกซื้ออย่าง Cheers หรือ 7-Eleven ด้วยการเติบโตของร้านสะดวกซื้อเหล่านี้ คนรุ่นใหม่บางคนก็เริ่มมีความคิดว่าร้าน Mama Shops 'สกปรก' และ 'เลอะเทอะ' มากกว่าร้านสะดวกซื้อหรือซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นความจริงเสมอไป

ยิ่งไปกว่านั้น พื้นที่ว่างของแฟลต HDB ใหม่มีขนาดเล็กลงกว่าเดิมมาก อันที่จริง แฟลตใหม่บางห้องไม่มีพื้นที่ว่างเลยด้วยซ้ำ ชั้นล่างถูกใช้เป็นศูนย์ดูแลเด็ก ที่จอดรถ หรือห้องจัดเลี้ยงส่วนกลาง

แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้!เป็นร้าน Mama ยังคงมีอยู่ในสิงคโปร์ แม้ว่าร้านเหล่านี้จะไม่เป็นที่นิยมเหมือนเมื่อก่อนแล้ว แต่ร้านเล็กๆ เหล่านี้ก็ยังคงมีอยู่ตามสถานที่ต่างๆ ทั่วสิงคโปร์ โดยส่วนใหญ่จะอยู่ในละแวกบ้านและย่านที่อยู่อาศัยเก่าๆ

mamashop(2).jpg
Source: Asia One

ร้าน Mama ในสิงคโปร์มีที่ไหนบ้าง?

หากคุณต้องการสำรวจย่านเก่าแก่เหล่านี้ ลองแวะไปที่ย่าน MacPherson, Hougang, Toa Payoh, Potong Pasir, Queenstown, Bukit Batok และ Marine Parade แน่นอนว่าร้าน Mama ไม่ได้มีอยู่แค่ที่นี่เท่านั้น แต่คุณยังคงพบร้านเหล่านี้ได้ในย่านอื่นๆ ของสิงคโปร์ แม้ว่าร้านเหล่านี้อาจจะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักนักก็ตาม อีกทางเลือกหนึ่งคือไปที่ Little India และ Serangoon ซึ่งยังคงมีร้าน Mama อยู่มากมาย

นอกจากการแวะเยี่ยมชมร้าน Mama แล้ว การก้าวออกจากแหล่งท่องเที่ยวหลักและเข้าสู่เขตที่อยู่อาศัยยังเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมที่จะทำให้คุณสัมผัสกับวิถีชีวิตในสิงคโปร์ได้อย่างใกล้ชิดอีกด้วย

ที่ร้านมาม่าซื้ออะไรดี?

ร้าน Mama มีสินค้าหลากหลาย แต่หนึ่งในสินค้าที่แนะนำให้ซื้อจากร้านเหล่านี้มากที่สุดคือขนมท้องถิ่น ลองซื้อขนมโบราณอย่างขนม Hacks, ช็อกโกแลตกำไลข้อมือโบราณ หรือแม้แต่ไอศกรีมแท่งดูสิ!

ที่บ้านมีเด็กเล็ก ๆ อยู่ด้วย ที่นี่ก็เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการเลือกซื้อของเล่น อย่าคาดหวังว่าของเล่นเหล่านี้จะมีคุณภาพดีเยี่ยม แต่รับรองว่าสร้างความบันเทิงได้อย่างแน่นอน

โบนัส: บาร์แบบ Speakeasy ในสิงคโปร์ที่มีคอนเซ็ปต์ Mama Shop

ถ้าคุณไม่ได้อยากไปเยี่ยมชมร้าน Mama โดยเฉพาะ แต่แค่อยากดูว่าเป็นอย่างไร คุณสามารถไปที่**มาม่า ไดอาม**(เป็นการออกเสียงภาษาฮกเกี้ยนว่าร้านมาม่า) แทน!

Mama Shops
Source: Mama Diam Facebook

Mama Diam คือบาร์แบบสปีกอีซีที่มี 'หน้าร้าน' เหมือนกับ Mama Shop ทั่วไป โดยจำลองบรรยากาศของระเบียงว่างเปล่าเก่าๆ ในสิงคโปร์ขึ้นมาใหม่ พร้อมด้วยโต๊ะหมากรุกสีน้ำเงินแบบเก่าที่มักพบในระเบียงว่างเปล่าของที่ดิน HDB เก่าๆ

นอกจากบรรยากาศย้อนยุคแล้ว ลูกค้ายังจะได้รับ "ลูกโป่งฟองสบู่" และ "ยางลบชนบท" ซึ่งเป็นเกมพื้นบ้านยอดนิยมแบบย้อนยุค คุณยังสามารถซื้อไอศกรีมแท่ง ซึ่งเป็นของโปรดในวัยเด็กท่ามกลางอากาศร้อนอบอ้าวของสิงคโปร์ได้อีกด้วย

เชื่อมต่อในสิงคโปร์ด้วย eSIM ของ Nomad Travel

เชื่อมต่อในสิงคโปร์ด้วยeSIM สำหรับการเดินทางแบบ Nomad สำหรับสิงคโปร์ขณะที่คุณสำรวจเมืองบนเกาะ eSIM ของ Nomad ช่วยให้คุณเข้าถึงeSIM ข้อมูลราคาประหยัดในจุดหมายปลายทางมากกว่า 200 แห่งทั่วโลก— รวมถึงสิงคโปร์ด้วย

เลือกแพ็กเกจข้อมูลหลากหลาย ทั้งในระดับท้องถิ่น ระดับภูมิภาค และระดับโลก ซื้อและติดตั้ง eSIM ก่อนบิน และเชื่อมต่อเครือข่ายมือถือได้ภายในไม่กี่นาทีหลังเดินทาง หมดอินเทอร์เน็ตระหว่างเดินทางใช่ไหม? เพียงซื้อแพ็กเกจเสริมในแอป Nomad

กำลังวางแผนเที่ยวสิงคโปร์อยู่ใช่ไหม?eSIM สำหรับการเดินทางในสิงคโปร์เพื่อให้คุณสามารถเชื่อมต่อได้ตลอดการเดินทางของคุณ

แบ่งปัน