苦或甜：新加坡榴槤食用指南

如果您是真正的美食愛好者，您一定知道，沒有品嚐過所有當地美食，您的美食之旅就不算完整。在新加坡，有一種水果堪稱真正的美味——榴槤。儘管榴槤氣味濃烈，但品嚐它是每位美食愛好者都應該體驗的。所以，繫好安全帶，準備好體驗新加坡真正獨特的風味吧！

什麼是榴槤？

榴槤是一種原產於東南亞的獨特水果，以其碩大的體型、帶刺的果殼和濃鬱的氣味而聞名。榴槤內部包裹著甜美柔滑的果肉，果核碩大。它是一種頗具爭議的水果──有人愛，有人恨。它因其柔滑獨特的口感而備受喜愛，有人形容它像濃鬱的蛋奶沙司，杏仁味十足；而另一些人則覺得它味道辛辣難吃。

新加坡消費的榴槤大部分從馬來西亞進口，少量從該地區的其他國家進口，如泰國和印尼。

新加坡熱門榴槤品種

榴槤是新加坡人喜愛的水果。它濃鬱的香氣和獨特的口感深受當地人的喜愛。在我們深入探討新加坡哪裡可以找到最好的榴槤之前，有必要先了解不同的榴槤品種。每種榴槤都有獨特的口感、質地和香氣。新加坡最受歡迎的榴槤品種有貓山王（又稱貓山王）、D24、金鳳凰和紅蝦。

王茂山榴槤最受追捧，以其濃鬱的奶油質地和苦甜味道而聞名。D24因其微妙的甜味和略緊實的質地而受到青睞——它是一種優質榴蓮，價格比貓山王略便宜。金鳳凰這種品種以口感微甜、略帶苦味而聞名，價格也較為實惠。最後，紅蝦榴蓮因其濃鬱的甜味和滑膩的果肉而備受推崇——對於第一次吃榴槤的人來說，這種甜味可能有點太濃了。

如何在新加坡購買榴蓮

大多數當地人會把榴槤買回家，在家裡舒服地享用。不過，如果您要去新加坡旅遊，請注意，榴槤不允許帶上公共交通工具（火車和巴士）。大多數飯店也不允許在房間內食用榴蓮，所以最好查看您住宿的政策。但不要讓這些限制阻止您在新加坡享用榴蓮——新加坡大部分榴槤攤都設有座位，您可以在攤位上享用榴槤！

榴槤通常以帶殼整顆出售，或以包裝形式出售。收費模式略有不同——整顆榴槤可以按重量或購買數量定價。對於預先包裝的榴蓮，收費模式更為直接，通常按包收費。

一般來說，如果您購買包裝好的榴蓮，請挑選看起來結實的，避免水分過多的。您還應該選擇顏色鮮黃、不太淡的榴蓮。如果您購買整顆榴蓮，請嘗試要求賣家打開榴蓮，這樣您在購買前就可以先看看了！

新加坡哪裡可以吃到榴蓮

現在，讓我們進入您翹首以盼的部分——在新加坡哪裡可以品嚐到這種獨特的水果。在新加坡，尋找新鮮榴槤的最佳地點之一是遍布全城的榴槤攤和榴槤市場。這些路邊攤通常出售最美味的榴蓮，而且通常有各種不同的品種。

除了榴槤攤位，在新加坡還有其他途徑可以滿足您對榴蓮的渴望！

古德伍德公園榴槤嘉年華

古德伍德公園飯店的榴槤嘉年華是榴槤愛好者翹首以盼的年度盛事。飯店每年都會推出以榴槤為主題的創意甜點。今年的嘉年華從2023年3月6日 到2023年8月6日。一定要嚐嚐他們的招牌D24榴槤慕斯蛋糕和榴槤冰淇淋！

黃金時刻

Golden Moments 是一站式榴槤購物平台。您可以在線購買榴槤和零食，我們將為您精心製作，直接送貨上門。 Golden Moments 不僅提供榴蓮，更以其榴槤口味的零食而聞名，您可以盡情享用榴槤蛋糕、冰淇淋和月餅等美味佳餚，感受濃鬱的榴蓮香氣。

吃榴槤的小貼士

以下是享用榴槤時的一些專業提示和注意事項：

• 吃完榴槤後，指尖可能會殘留榴槤的氣味。吃榴槤時，最好戴上塑膠手套。或者，為了去除氣味，可以用清水沖洗榴槤殼，然後用清水洗手。
• 大多數人會把榴槤和山竹一起吃，以幫助清除燥熱榴蓮。如果你不想吃山竹，可以考慮吃完榴槤後喝點鹽水，也能達到相同的效果。
• 建議不要在吃榴槤的同時喝啤酒（或酒精）。據說兩者同時飲用可能會致命——雖然尚未有科學證據證明啤酒和酒精會致命，但有人報告稱，兩者同時飲用會導致不適或胃灼熱。