Quay lại

Green Eats: Tìm kiếm thực phẩm chay ở Seoul

9 địa điểm ăn chay lý tưởng ở Seoul

Bản tóm tắt

Seoul được biết đến là thiên đường ẩm thực với món gà rán,dakgalbi, và BBQ Hàn Quốc. Vì vậy, nếu bạn là người ăn chay và đang nghĩ đến việc đến Seoul, các lựa chọn thực phẩm có thể là một trong những mối quan tâm lớn nhất của bạn. Nhưng đừng lo lắng, thành phố này cũng có nền ẩm thực chay phát triển mạnh, với nhiều nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình.

Để giúp bạn bắt đầu, chúng tôi đã tổng hợp hướng dẫn về một số món ăn xanh ngon nhất ở Seoul.

Nhà hàng & Bếp Plant

Có mặt từ năm 2013, Plant là một trong những quán đầu tiên trong lĩnh vực này và cũng là một trong những quán cà phê thuần chay phổ biến nhất tại Seoul. Họ có hai chi nhánh nằm ở vị trí thuận tiện tại Yeonnam và Itaewon. Quán cà phê ấm cúng này có thực đơn chủ yếu là đồ ăn phương Tây, với các lựa chọn như bánh mì kẹp thịt thuần chay, mì ống và bánh sandwich. Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó nhẹ nhàng hơn, họ cũng bán salad, bát sinh tố và các loại bánh nướng như bánh ngọt và bánh quy.

🗺️Địa chỉ:

🕤Giờ mở cửa:

  • Chi nhánh Yeonnam: 11 giờ sáng - 10 giờ tối từ thứ Ba đến thứ Bảy, đóng cửa vào thứ Hai
  • Chi nhánh Itaewon: 11 giờ sáng - 10 giờ tối từ thứ Ba đến thứ Bảy, đóng cửa vào thứ Hai

Bởi Đậu Phụ

By Tofu là một quán cà phê thực vật nằm gần Công viên Namsan và là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng muộn nếu bạn đang có kế hoạch đến Namsan. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng quán cà phê này khá nhỏ và có thể không phù hợp nếu bạn đi theo nhóm lớn. Quán cà phê này nổi tiếng nhất với đồ ăn ngon và bánh nướng tươi, với thực đơn gồm các món như bát salad, bánh sandwich, bánh cuốn và bánh mì. Và tất nhiên, đậu phụ có trong hầu hết các món trong thực đơn của họ. Thỉnh thoảng họ cũng có các thực đơn đặc biệt hoặc hợp tác với các lựa chọn có nhiềuphong cách Hàn Quốc.

🗺️Địa chỉ: 10 Sowol-ro 20-gil, Yongsan-gu, Seoul, Hàn Quốc (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**9 giờ sáng - 5 giờ chiều từ thứ năm đến chủ nhật, 9 giờ sáng - 9 giờ tối vào thứ hai với thời gian nghỉ từ 5 giờ chiều - 7 giờ tối, đóng cửa vào thứ ba và thứ tư

Gonggan Nogeum (Không gian Nokum)

Gonggan Nogeum là một nhà hàng thuần chay chủ yếu bán các món ăn theo phong cách phương Tây như mì ống và bánh mì kẹp thịt, nhưng có một chút hương vị Hàn Quốc. Các món ăn ngon nhất trong thực đơn của họ làbánh mì kẹp thịt bulgogivàtangsuyuk thuần chay(thịt lợn chua ngọt kiểu Hàn Quốc thuần chay). Và nếu bạn đang tìm kiếm một buổi tối thư giãn cùng bạn bè, thỉnh thoảng cũng sẽ có các buổi biểu diễn nhạc sống được tổ chức tại đây! Gonggan Nogeum hơi xa các điểm tham quan du lịch chính ở Seoul, nhưng nếu bạn sẽ đến sân bay Gimpo, tại sao không cân nhắc ghé qua để dùng bữa nhỉ?

🗺️**Địa chỉ:**Hàn Quốc, Seoul, 227 Gangseo-gu, Gonghang-daero, Số 403 (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**11.30 sáng - 1 giờ sáng hàng ngày, giờ nghỉ từ 3 giờ chiều - 5 giờ 30 chiều

Rau

Vegetus là một nhà hàng bình dân tại Itaewon phục vụ salad, panini, mì ống, bánh mì kẹp thịt và cơm. Họ cũng có nhiều món tráng miệng chủ yếu không chứa gluten. Vegetus Burger và nhiều loại panini là những món phổ biến nhất trong thực đơn của họ.

🗺️Địa chỉ: 59 Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul, Hàn Quốc (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**12 giờ trưa - 9 giờ 30 tối hàng ngày (từ thứ Hai đến thứ Sáu, có thời gian nghỉ từ 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều)

Ose Gye Hyang

Nếu bạn không muốn ăn đồ ăn ở quán cà phê và đang tìm kiếm thứ gì đónhiều tiếng Hàn hơn, hãy đến Ose Gye Hyang. Nhà hàng này tại Insadong chuyên về ẩm thực Hàn Quốc nhưng được áp dụng cho người ăn chay. Tại đây, bạn sẽ có thể tìm thấy các món ăn Hàn Quốc nhưbánh gạo tteokbokki, jajjangmyeon chay, vegetarian-katsu, và thậm chí cả gà yangnyeom chay. Một số món nhất định phải thử là jajjangmyeon và há cảo kimchi.

🗺️Địa chỉ: 14-5 Insadong 12-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**11.30 sáng - 9 giờ tối từ thứ sáu đến thứ tư, giờ nghỉ từ 4 giờ chiều đến 5 giờ chiều. Đóng cửa vào thứ năm.

Cơ sở là tốt đẹp

Nằm gần ga Mapo, Base Is Nice là một studio nhỏ phục vụ các món ăn từ thực vật. Nhà hàng này cũng được giới thiệu trong Cẩm nang Michelin năm 2023. Base Is Nice quay trở lại với những điều cơ bản, với thực đơn và nội thất khá đơn giản. Các món trong thực đơn chủ yếu bao gồm các món cơm với nhiều thành phần khác nhau. Trong đó, lựa chọn ngô caramen và củ cải xanh có vẻ là phổ biến nhất.

🗺️Địa chỉ: 20 Dohwa 2-gil, Mapo-gu, Seoul, Hàn Quốc (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**11 giờ sáng - 3 giờ chiều từ Thứ Ba đến Chủ Nhật, đóng cửa vào Thứ Hai

Balwoo Công Dương

Balwoo Gongyang là một nhà hàng phục vụ đồ ăn chùa nằm gần Anguk. Nhà hàng có phong cách trang trí đơn giản, tối giản được thiết kế để tạo cảm giác bình yên và thanh thản. Tại nhà hàng, bạn có thể chọn từ năm thực đơn khác nhau, tất cả đều có các món ăn chùa truyền thống. Thực đơn thay đổi theo mùa.

🗺️Địa chỉ: 71 Gyeonji-dong, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**11.30 sáng - 9.30 tối từ Thứ Hai - Thứ Bảy, giờ giải lao từ 3 chiều - 6 chiều. Đóng cửa vào Chủ Nhật.

Thay thế A

Alt. A là một cái tên khá mới trên thị trường. Nó chỉ mới mở cửa vào năm 2022 và chuyên về ẩm thực Trung Hoa có nguồn gốc thực vật. Họ có hai chi nhánh ở Seoul, một ở Itaewon và một ở Dosan Park gần Apgujeong Rodeo. Tại Alt. A, bạn sẽ có thể tìm thấy các món ăn Trung Hoa theo phong cách Hàn Quốc nhưjjampon, mì jajangmyeon, Và tangsuyuukHọ cũng phục vụ các món ăn Trung Hoa khác nhưđậu phụ mapo Và tràng hạt mì.

🗺️Địa chỉ:

🕤Giờ mở cửa:

  • Chi nhánh Itaewon: 11.30 sáng - 10 giờ tối hàng ngày, giờ nghỉ 3 giờ chiều - 5 giờ chiều
  • Chi nhánh Dosan Park: 11.30 sáng - 10 giờ tối hàng ngày, giờ nghỉ 3 giờ chiều - 5 giờ chiều

Maru Jayeonsik Kimbap

Và bạn cũng không cần phải bỏ lỡ đồ ăn đường phố và quán ăn vặt Hàn Quốc! Nếu bạn đang tìm kiếm một số đồ ăn đường phố và một số loại trải nghiệm quán ăn vặt, hãy đến Maru Jayeonsik Gimbap tại Insadong! Tại đây, bạn sẽ có thể có được những món ăn đường phố Hàn Quốc cổ điển nhưbánh gạo,kimbapvà *oden, *tất cả đều thuần chay!

🗺️Địa chỉ: 35-4 Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc (Bản đồ Google|Bản đồ Naver)

🕤**Giờ mở cửa:**10.30 sáng - 7 giờ tối từ thứ Ba đến Chủ Nhật, giờ nghỉ từ 3 giờ chiều - 5 giờ chiều các ngày trong tuần. Đóng cửa vào thứ Hai.